찾았다! 부들부들 푸딩 - 프뤼엥

강남 이사 기념으로 캡숑이 놀러와서 프뤼엥에 또 갔다.
이번에는 실크 푸딩과 고구마 푸딩.

실크 푸딩은 달콤하고 고소하면서 입안에서 사르르 흩어지는 부드러움까지
내가 모름지기 푸딩은 이러해야 한다고 생각하는 바로 그 맛!
푸딩이랑 맛 뿐만 아니라 고유의 식감이 중요하다는 것이 나의 지론이거든. ^^
바닥에 깔린 캬라멜시럽이랑 열심히 섞어주면 달콤함이 배가되는데
이 시럽 섞지 않고 나중에 따로 먹으면 달아서 죽는다. ㅎㅎ

고구마 푸딩도 무지 맛있다.
실크 푸딩을 먼저 고른 다음에 하나는 뭐로 할까 들여다보다가
둘이서 약속이나 한 듯이 동시에 '고구마 푸딩?'이라고 말해서 완전 웃겼는데 ㅋㅋ
한 입 먹으면 입안에 고구마향이 샥~ 퍼지는 게
고구마입자가 혀를 감싸면서 착 달라붙는 느낌이 우왕ㅋ굿ㅋ

다음엔 또 어떤 맛을 먹을까~
즐거운 고민이로구낭~